細毛、毛先のパサつき、乾燥肌、二枚爪、貧血、疲れやすい、便秘の方におすすめ。食事で未来の「髪投資」できるレシピです。
↓こんな人におすすめ↓
☑︎細毛
☑︎毛先のパサつき
☑︎乾燥肌
☑︎二枚爪
☑︎貧血
☑︎疲れやすい
☑︎便秘
丼ものの良さって
“1品で賄えること”。
バタバタしていても、
漬け込んでさえおけば
あとはご飯にのせるだけ。
ポキ丼はほーんとに簡単なんですが、
“ちゃんと作ってる感”が出る。
(※個人の感想です…通販番組みたい笑)
しかも、
たんぱく質と血も補えて
白髪や細毛予防にもなる。
最高じゃない？
薬膳でブリ（鰤）は、
血を補い巡りも良くしてくれる
美髪効果の高い万能食材。
迷ったら”ブリ”
おすすめですよ。
このレシピは
CDタイプに◎
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【薬膳効果】
☆ブリ（鰤）…細毛、枝毛、貧血、胃腸の調子を整える
☆アボカド…髪のパサつき、白髪予防、疲労回復、便秘
☆黒ごま…白髪・脱毛の予防、便秘改善、足腰を強くする
☆ネギ…血行不良の抜け毛、体を温める、巡りを良くする、風邪予防
☆にんにく…血行不良の細毛、冷え性、肩こり、がん予防
★工程付きの詳しい作り方は、インスタでご紹介↓
https://www.instagram.com/temari.yakuzen/
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『黒ごまブリポキ丼』
(調理時間:10分)難易度★☆☆
※漬け時間を除く
食材
【材料】2人分
・ブリ（刺身用）：150〜200g
・アボカド：１個
・ネギ：お好みで
・黒ごま：お好みで
・ごはん：お茶碗２杯分
＜ A＞
・醤油：大さじ2
・みりん：大さじ１
・レモン汁：小さじ２
・にんにくのすりおろし：小さじ１
作り方
①ブリとアボカドは1〜２㎝の角切りにする。
②Aのつけ汁をボールに混ぜ、①を入れ30分ほど漬ける。
③器にご飯をよそい、②と黒ごまと青ネギを散らせば完成。
ポイント
●ごま油を数滴入れるのもおすすめ。
●アボカドは熟成したものを。
