甘いものがやめられない、やめてもリバンドしてしまう人におすすめ。自然の甘みでほっこり、リバウンドしにくく体の土台を整える、髪や肌を育む作り置き髪育ごはんです。
髪におすすめの理由
(調理時間:15分)難易度★☆☆
”さつま芋”をカットして、
”小豆”と”豆乳”でコトコト煮るだけ!
↓こんな人におすすめ↓
☑︎細毛
☑︎甘いものがやめられない
☑︎頭皮のベタつき
☑︎むくみ
☑︎便秘
☑︎舌の苔が厚い
甘いものを欲したら…
下の順で食べるのがおすすめ。
野菜(さつま芋やかぼちゃ等)
↓
果物(りんごやもも等)
↓
和菓子
↓
洋菓子
お菓子をやめられない人が、
いきなりゼロすると反動で失敗しがち。
まずは白砂糖を減らしつつ、
70%くらいをキープできれば◎
さつまいも等のホクホク系は、
胃腸の働きを良くして
水分代謝を整えてくれます。
自然の甘味は、
身体に優しいですよ。
このレシピは
ABCタイプに◎
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【薬膳効果】
☆さつま芋…胃腸の働きを高める、むくみ、便秘、美肌
☆小豆…頭皮のベタつき、下半身のむくみ、美肌、かゆみを伴う発疹
☆豆乳…から咳、貧血予防、利尿、便秘
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https://www.instagram.com/temari.yakuzen/
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薬膳の効能(さつま芋)
【性味】平性・甘味 【帰経】脾・腎
【薬膳的効能】
胃腸を元気にする、むくみ、便秘改善、高血圧予防、母乳の出を良くする
薬膳では、胃腸を整え、気力や体力を養ってくれる食材。とくに「黄色」「甘味」の食材は、胃腸を健康にして元気を補ってくれるので、脾気虚タイプ(胃腸が弱って疲れやすい)におすすめです。
また、便通を整え、疲労回復、母乳の出を良くする作用もあるとも言われます。
詳しい効能はこちら↓
てまり式の体質チェックでは、ABCタイプの方に◎
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『さつま芋の豆乳あずき煮』
(調理時間:15分)難易度★☆☆
食材
【4人分】
・さつま芋:1本(200g)
・ゆで小豆(無糖):50g
・豆乳:1カップ(200cc)
・塩:少々
・はちみつ:お好みで
作り方
①さつま芋はしっかり洗って、1㎝くらいの厚さにカットする。
②鍋にさつま芋、小豆、豆乳、塩をいれて中火で沸騰するまで煮る。(約4分)
③煮たったら弱火に。途中かき混ぜながら、さつま芋が柔らかくなるまで煮る。(約10分)
④お好みで、はちみつを少々加えたら完成。
ポイント
●さつま芋の皮が気になる人は、剥いて煮てみて。
●ゆで小豆は、必ず『無糖』を。