Cタイプ

心の安定と白髪予防に『長芋とキャベツの味噌汁』

白髪、分け目の地肌が目立つ、髪のパサつき、眠りが浅い人におすすめ。胃にも心にも優しい、髪や肌を育む作り置き髪育ごはんです。

 

↓こんな人におすすめ↓
☑︎白髪
☑︎分け目の地肌が目立つ
☑︎髪のパサつき
☑︎疲れやすい
☑︎眠りが浅い

 

 

有名なCMコピーで
“○○の半分は優しさでできている”って、
ありますよね。

 

 

個人的には、お味噌汁こそ半分は
“優しさ”でできているんじゃないかと、と思っています。

 

 

☑︎朝飲めば睡眠の質が向上
☑︎腸内環境が整う
☑︎胃腸に優しい
☑︎たんぱく質を補える

 

 

何より…
何だか落ち着く。

 

お味噌汁最強説?笑

 

 

長芋のホックホクと
玉ねぎ・春キャベツの甘味が
ほっとする。

 

 

食べ応えたっぷりのお味噌汁。
ぜひ、ご活用くださいね。

 

 

このレシピは
CDタイプに◎

 

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【薬膳効果】
☆長芋(山芋)…白髪・細毛、老化予防、滋養強壮、肌や頭皮を潤す
☆キャベツ…食欲不振、胃もたれ、ゲップ、むくみ
☆玉ねぎ…細毛、毛先のパサつき、肩こり、腰痛、胃の不快感
☆味噌…胃腸の働きを高める、気血の巡りを良くする、お腹を温める

 

★工程付きの詳しい作り方は、インスタでご紹介↓

https://www.instagram.com/temari.yakuzen/

 

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薬膳の効能(キャベツ)

 

【性味】平性・甘味 【帰経】肝胃腎

【薬膳的効能】
食欲不振、胃もたれ、ゲップ、むくみなど

薬膳では胃腸を元気にして、消化不良、胃腸の調子を整えてくれる食材。

 

キャベツは「天然の胃腸薬」と呼ばれ、キャベツに含まれる「ビタミンU」は胃腸薬の原料となる成分で、胃の粘膜や胃壁を保護する働きがあります。

 

 

キャベツの詳しい効能は↓

髪と頭皮の土台ケアに『キャベ塩昆布』胃が弱い、疲れやすい、細毛が気になる人におすすめ。ほぼ目分量で作れちゃう、作り置きおかずとしても活用できる、髪や肌を育む作り置き髪育ごは...

 

 

長芋の詳しい効能は↓

腸内環境を整え美髪を育む『長芋のポテトサラダ』腸内環境を整えながらエイジングにも作用する、白髪や細毛が気になってきた方におすすめの髪育ごはんです。 長芋が髪におすすめの理由 『長...

 

てまり
てまり
「髪の土台が頭皮なら、カラダの土台は胃腸」。どんなに良い食材や栄養素を取り入れても、吸収してくれる胃腸に元気がないと台無し…胃腸がおつかれモードなら、まず胃腸を整えることが先決です。

 

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『長芋とキャベツの味噌汁』

(調理時間:10分)難易度★☆☆

食材

【4人分】
・長芋:100g
・キャベツ:100g
・玉ねぎ:1/2個
・みそ:大さじ4
・顆粒和風だし:小さじ1/2
・水:800cc

作り方

<長芋の下処理>
●長芋をさっと洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
●ヒゲをちぎる。もしくは、コンロで焼く。火傷が気になるならフォークに刺して焼く。
※私はちぎる派です。

①長芋は、4㎝幅にカット。
②キャベツはざく切り、玉ねぎは輪切りにする。
③鍋に①②と顆粒和風だしを入れ、中火で具材がしんなりするまで加熱する。(5分くらい)
④最後にみそを入れ溶く。
⑤器によそったら完成。

ポイント

●お好みでネギをトッピングに。
●長芋の皮が気になる方は、剥いてくださいね。

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