味付け不要、混ぜるたけ。肌や髪の乾燥が気になる方におすすめ。身体の内側から潤して、乾燥知らずの髪や肌を育む髪育ごはんです。
お久しぶりの投稿です。
春に出産して、怒涛の日々を送っておりました。
やりたいことは沢山あるものの、コマ切れ睡眠が続くとそうもいかず…
睡眠を最優先に過ごしていましたが、少しずつペースが掴めてきたので、またマイペースに投稿する予定です。
☑︎こうしたほうが見やすい!
☑︎皆様に伝わりやすいように!
☑︎もっとわかりやすく届けたい!
思うことは色々あるんですが、今は完璧よりも続けることを最優先に。
『100%より70%でも続けること』
人生のテーマでもあり、ストレスなく食養生をするための秘訣。
完璧を求めずゆるーりと。
長くなりましたが、
引き続き宜しくお願いします。
今回のレシピは、混ぜるだけ。
何も考えたくない、料理するパワーが出ない時におすすめレシピ。
イカは婦人科系にとっても良い働きをしてくれる食材。
↓こんな症状にの方におすすめ
︎・疲れがとれない
︎・やる気が出ない
︎・シミが増えた
︎・唇の色が暗い
︎・頭痛、肩こり
︎・月経痛がきつい、経血に塊が混じる
︎・髪のパサつきが気になる
無理ぜす自分のペースで
一緒に美肌美髪を育みましょうね☺︎
このレシピは
CDタイプに◎
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【薬膳効果】
☆イカ…身体を潤す、血の巡りを良くする、貧血、月経痛
☆豆腐…肌や頭皮を潤す、から咳、貧血、利尿、便秘
☆ネギ…血行を良くする、体を温める、消化を助ける
★工程付きの詳しい作り方は、インスタでご紹介↓
https://www.instagram.com/temari.yakuzen/
豆腐を使ったレシピ↓
薬膳の効能(イカ)
イカの詳しい効能は↓
イカには身体を潤す「滋養(じよう)」する働きがあるので、年齢とともに口が乾きやすい、ドライアイ、髪のパサつきが気なる。乾燥にお悩みの人におすすめの食材。
それ以外の補血食材↓
栄養学的な効能
イカの詳しい栄養学的な効能は↓
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『豆腐の塩辛和え』のレシピ
(調理時間:5分)難易度★☆☆
食材
【2人分】
・絹ごし豆腐:1丁(200g)
・イカの塩辛:50g
・万能ネギ:10g
・しょうゆ:小さじ1/2
作り方
①豆腐はしっかり水気を切って、食べやすい大きさに切る。
②万能ネギは小口切りにする。
③①とイカの塩辛を和え、しょうゆで味を整える。最後に②を振りかけたら完成。
ポイント
●包丁を使いたくない場合は、豆腐はスプーンですくう。万能ネギはカットされたものを使ってもOK。
●豆腐の水分をしっかり切らないと水っぽくなるので気をつけて。